Изображение Сыр мягкий Ипатов. Мастерская сыра Черная корова в золе с благородной белой плесенью 125 г

Сыр мягкий Ипатов. Мастерская сыра Черная корова в золе с благородной белой плесенью 125 г

125 г

ед.
343.2 ₽

Описание продукта

Пожалуй, самый пикантный сыр нашей коллекции. Имеет белую творожистую сердцевину с черно-зелеными прослойками древесной золы в центре и у корочки. Его сложный аромат включает ноты сырой кожи и подлеска. Во вкусе чувствуются ржаной хлеб, шампиньоны, хвоя в корочке.

Пищевая ценность на 100г

  • Белки
    11 г
  • Жиры
    22 г
  • Калорийность
    260 ккал

Общая информация

  • Бренд
    Ипатов. Мастерская сыра
  • Страна
    Россия
  • Сорт
    Валансе
  • Вид молока
    Коровье
  • Особый вкус
    Пряный
  • Фасовка
    Кусок
  • Тип упаковки
    Газонаполненная
  • Вес
    125 г
  • Состав
    цельное пастеризованное коровье молоко, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, поваренная пищевая соль, молокосвертывающийферментный препарат микробиологического происхождения, уголь растительный, чистая культура плесени Geotrichum candidum
  • Условия хранения
    При температуре 0°С до +6°С
  • Срок хранения
    30 сут

Ваша корзина

Ваша корзина пуста

Общая стоимость: 0

Как сделать заказ на сайте